Ingin masak ayam panggang oven yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang oven terbaik! ayam panggang oven cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang oven karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang oven hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang oven!
Untuk menyiapkan Ayam panggang oven, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan bumbu halus/baluran:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit besar
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya garam
Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Cobalah ayam lada lemon atau ayam lemon bawang putih. Lemon, bawang bombai, dan bawang putih adalah bahan-bahan aromatik utama yang memberi rasa pada ayam utuh. Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk Cara Membersihkan Ayam Sebelum Dimasak: Untuk cara yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayamnya.
Proses menyiapkan Ayam panggang oven:
- Bersihkan ayam dari ati ampela nya.
- Haluskan bumbu
- Baluri ayam dengan bumbu. Diamkan 15-20menit sampai bumbu meresap.
- Panggang di oven dg suhu 250 DC dg waktu 35 menit.
- Keluarkan dr oven. Sajikan…
Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ayam yang harus dibuang dibersihkan. Bagian tersebut adalah kotoran atau mungkin sisa bulu halus. Gaulkan bahan kisar dan semua rempah ratus, madu, kicap pekat manis dan garam pada keseluruhan bahagian ayam termasuk bahagian dalam. Masukkan dalam bekas dan perapkan satu malam dan simpan dalam peti ais. Kemudian bakar atau panggang dalam ketuhar setelah separuh masak sapukan lagi dengan bahan rempah barbeque agar ayam tidak terlalu kering.
Mudah bukan membuat ayam panggang oven? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
