Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rolade sapi asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - rolade sapi asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak rolade sapi asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade sapi asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus Rolade Sapi Siap Saji
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan 1 bh Wortel diserut
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay diiris
- Ambil 1 bh Cabe Merah Besar diiris
- Ambil 1 bh Cabe Paprika diiris kecil
- Sediakan 5 bh Bawang Putih dihaluskan
- Gunakan 2 Sendok Mentega
- Ambil 2 Sendok Makan Oil Olive
- Sediakan 1 Sendok Makan Gula Pasir
- Gunakan secukupnya Saos Tomat
- Gunakan secukupnya Saos Sambal
- Siapkan 1 bh Jeruk Nipis diperas airnya
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
Lihat juga resep Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak) enak lainnya. Rolade Asam manis Ala Teteh Cantik Haaaiii semua, kali ini kita akan coba membuat rolade asam manis. Sebenarnya Rolade ini Teteh buat sebagai menu kepepet, karena kemarin Kota Tasik di guyur hujan dari malam hingga malam lagi, nggak berhenti-berhenti sampai-sampai Mas-mas tukang sayur pun enggan berjualan. Cara memasak Rolade sapi saus asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis:
- Masukkan minyak goreng jika sdh panas masukkan rolade, goreng hingga matang…sisihkan
- Tumis Bawang Putih dengan Mentega dan oli olive hingga harum masukkan Bawang Bombay hingga layu.
- Masukkan wortel dan air tambahkan masak hingga wortel empuk, masukkan air jeruk, gula, saos tomat dan saos sambel tambahkan penyedap rasa, madak hingga matang.
- Jika ingin roladenya meresap dengan bumbu, disaat saosnya sdh matang bisa masukkan rolade hingga meresap dan siap disajikan.
Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan. Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,. Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya. Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi.
Mudah bukan membuat rolade sapi asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
