Coba resep serabi bantol/kue pancong sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! serabi bantol/kue pancong cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak serabi bantol/kue pancong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serabi bantol/kue pancong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan serabi bantol/kue pancong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serabi bantol/kue pancong!
Untuk menghidangkan Serabi bantol/kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung beras
- Siapkan 500 ml santan kental
- Sediakan secukupnya Kelapa parut
- Siapkan Garam
- Gunakan Air
- Siapkan Margarin untuk olesan
- Siapkan Taburan
- Siapkan Gula
- Siapkan Meses
- Ambil Keju
Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya. Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi atau kue. Kue pancong adalah kue khas betawi yang memiliki rasa yang manis dan juga enak. Adapun cara membuat atau resep kue pancong yaitu sebagai berikut.
Cara memasak Serabi bantol/kue pancong:
- Santan kental beri garam secukupnya kemudian rebus sampai mendidih. Angkat
- Setelah hangat2 kuku masukkan tepung beras yang telah dicampur kelapa parut.. aduk sampai rata, bila dirasa terlalu kental bisa ditambah air
- Panaskan cetakan kue olesi margarin kemudian tuang adonan dan tutup. Gunakan api kecil agar matang sempurna
- Taburi dengan gula pasir,keju, atau meses, sesuai dengan selera
Dari kue - kue tradisional yang ada di Indonesia, kita akan membahas salah satu kue yang berasal dari daerah Betawi, yaitu kue pancong. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan nama yang berbeda, seperti di jawa dinamakan sebagai kue rangin. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Yuk simak resep kue pancong tersebut di sini.
Mudah bukan membuat serabi bantol/kue pancong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
