Rangin/Kue Pancong
Rangin/Kue Pancong

Ingin tau rahasia memasak rangin/kue pancong yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rangin/kue pancong terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rangin/kue pancong! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak rangin/kue pancong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rangin/kue pancong! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan rangin/kue pancong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rangin/kue pancong!

Untuk memasak Rangin/Kue Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 150 gr tepung beras
  2. Siapkan 150 gr kelapa muda parut
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang
  5. Siapkan Taburan
  6. Ambil Gula pasir

Saat saya masih kecil, kue pancong atau juga dikenal dengan nama kue rangin, kue gandos, bandros atau kue daluman ini merupakan salah satu jenis kue yang merupakan kegemaran kami sekeluarga. Resep Membuat Kue Rangin Pancong paling enak yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep kue pancong rangin paling enak praktis ini. Beberapa resep kue pancong menambahkan taburan gula pasir atau saus gula merah di atasnya sehingga rasa gurihnya bercampur dengan rasa manis. Kue Rangin, salah satu street food yang digemari oleh anak-anak sekolahan, juga orang dewasa.

Cara menyiapkan Rangin/Kue Pancong:
  1. Masak santan sampai mendidih. Biarkan sampai hangat
  2. Campur tepung beras dan kelapa parut, aduk rata
  3. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk
  4. Panaskan cetakan, olesi dg minyak. Tuangi adonan, tutup dan masak sampai matang. Kalau saya suka yg agak kecoklatan. Taburi dg gula pasir

Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue bandros khas Bandung, yakni adonan yang berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa. Inilah resep cara buat kue pancong bahan tepung beras dengan campuran kelapa parut manis enak. Resep kue tradisional yang termasuk jajanan pasar ini mudah ditemukan di pasar pasar tradisional. Caara gmpang membuat kue pancong gurih dan lembut. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut.

Selamat mencoba resep rangin/kue pancong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.