Ingin tau rahasia membuat ayam panggang seksi bumbu bali yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang seksi bumbu bali terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam panggang seksi bumbu bali! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang seksi bumbu bali karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang seksi bumbu bali! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam panggang seksi bumbu bali hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang seksi bumbu bali!
Untuk memasak AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula merah sisir
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 75 ml minyak goreng
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 cm jahe
Pastel Panggang ini sangat cocok untuk penganan camilan di kantor atau untuk bekal si buah hati. Pastel Panggang bisa di padukan dengan saus apa saja. Nah kali ini penulis memberikan padanan dengan saus Bumbu Bali. Rasanya gimana ? ya uenaakk tenan.
Cara membuat AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI:
- Bersihkan ayam dan potong mjd 4 bagian. Olesi dg air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai smp harum.
- Tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa, aduk rata. Tambahkan air dan masukkan potongan ayam. Masak smp air menyusut dan kuah mengental
- Panaskan panci tatung. Panggang ayam smp matang merata sambil sesekali diberi bumbu.
- Sajikan dg lalapan dan sambal
Yuk kita bedah bagaimana membuat Resep Pastel Panggang Bumbu Bali. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali: Panaskan terlebih dahulu bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga sudah dipanaskan. Aduk-aduk secara merata sampai bumbu halus yang anda tumis mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat. Ayam pelalah merupakan hidangan khas Bali yang bercitarasa kuat dan pedas. Ayam bersama campuran bumbu halus akan dimasak dengan salah satu cara: rebus, panggang, atau ungkep, hingga matang.
Mudah bukan membuat ayam panggang seksi bumbu bali? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
