Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam saos bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam saos bbq cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam saos bbq karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos bbq! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saos bbq hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam saos bbq!
Untuk membuat Ayam Saos Bbq, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bagian dada ayam
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan 1/2 gelas air
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan Bahan baluran ayam:
- Siapkan Secukupnya tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Saus2an:
- Siapkan 3 sdm saos bbq
- Gunakan 2 sdm saos cabe
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
Perpaduan antara rasa pedas manis akan membuat resep ayam panggang ala negeri ginseng yang satu ini semakin enak. Paling praktis masak ayam bakar, tp bakar d teflon. 😅 karna selain enak, masaknya juga cepat. Bahan Pelengkap : Setup sayuran (secukupnya). Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi.
Proses menyiapkan Ayam Saos Bbq:
- Potong ayam kecil dan agak tipis atau sesuai selera.. Kdm tambahkan garam, merica dan bawang putih bubuk.. Aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu meresap..
- Campurkan 2 sdm tepung maizena yg dicampur dg sedikit air, kmd masukkan ke dalam ayam..
- Dalam tempat terpisah, siapkan tepung maizena.. Kmd ambil ayam satu persatu, lumuri dg tepung maizena.. Lakukan sampai ayam habis..
- Goreng ayam dg api sedanh sampai kuning kecoklatan..
- Tumis semua bumbu iris sampai harum.. Lalu tambahkan air..
- Setelah mendidih, masukkan saus2an, merica bubuk dan garam.. Lalu tambahkan daun bawang..
- Setelah saos mulai mengental, masukkan ayam gorengnya.. Aduk sampai ayam goreng bersalut saos.. Lalu matikan api.. Siap dihidangkan..
Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni. Lihat juga resep Pizza Jamur Sosis Saus Barbeque Teflon enak lainnya. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara.
Selamat mencoba resep ayam saos bbq! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.