Coba resep ayam kampung bakar sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ayam kampung bakar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kampung bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bakar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam kampung bakar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung bakar!
Untuk menyiapkan Ayam Kampung bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu ungkep :
- Ambil 10 bawang merah jawa
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit besar
- Ambil Secukupnya garam & penyedap (rasa ayam)
- Gunakan Bumbua lainnya :
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu oles :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saori
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos pedas
Berbicara tentang makanan ini bisa menjadi salah satu pilihan sebagai. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Itu pun sudah free es teh! Resep Masakan Ayam Bakar Wong Solo.
Langkah-langkah memasak Ayam Kampung bakar:
- Blender smua bumbu halus
- Lalu ungkep ayam dng bumbu hlus dan bumbu lainnya kurleb 35 menit (me :krn gk ada resto jd pke mejic com yg gk kepake lg)
- Lalu siapkan panggangan oles dng mentega, ambil ayam yg sdh lembut diungkep dan tata di panggangan..
- Jng lupa oles2 dng bumbu oles ya mom
- Gituu ajaaa dan selamat mencobaa 💜😘
Resep bumbu ayam bakar yang cukup terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak adalah ayam bakar wong Solo. Ga perlu nunggu lama, pesanan langsung dianterin. Bumbu ayam bakarnya agak kemerah-merahan beda dari yang biasa gw temuin, rasanya gurih, tahu tempenya juga agak gendut. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu. Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan.
Selamat mencoba resep ayam kampung bakar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.