Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kentucky fried chicken crispy, crunchy & juicy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan kentucky fried chicken crispy, crunchy & juicy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kentucky fried chicken crispy, crunchy & juicy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentucky fried chicken crispy, crunchy & juicy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kentucky fried chicken crispy, crunchy & juicy hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentucky fried chicken crispy, crunchy & juicy!
Untuk menyiapkan Kentucky fried chicken crispy, crunchy & juicy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam, potong potong
- Siapkan 1 butir telur ayam ukuran besar
- Siapkan Bumbu lumuran ayam ๐ :
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap rasa/kaldu bubuk
- Ambil Celupan tepung basah ๐:
- Siapkan 70 gr tepung campuran
- Ambil 330 ml air es
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Gunakan Campuran tepung kering ๐ :
- Gunakan 500 gr tepung terigu pro. Tinggi
- Sediakan 175 gr maizena
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk/ prnyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt oregano
- Sediakan 1/2 sdt basil
- Siapkan 1/2 lada hitam bubuk
- Ambil 1/3 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 thyme bubuk
- Sediakan 1/3 sdt paprika bubuk/cabe bubuk
Kentucky Fried Chicken preparation with step by step photos and a quick video. I am a big fan of KFC fried chicken. After buying those chicken glistening drumstick with a coating so full of crunchy ripples, it is hard to determine where to hold on. Marinate the chicken with a water- and chicken-base marinade that's seasoned with garlic and salt or a seasoning mix from your grocery store.
Proses menghidangkan Kentucky fried chicken crispy, crunchy & juicy:
- Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan freezer dengan temperatur rendah selama 5 jam an.
- Bikin campuran tepung kering๐: Campur semua bahan, aduk aduk sampai tetcampur rata. Sisihkan.
- Bikin celupan ๐: Ambil dari tepung campuran 70 gr, beri air es dan soda kue, aduk sampai tidak bergerindil.
- Masukkan telur utuh ke ayam yang sudah dikeluarkan dari freezer.
- Masukkan ayam ke campuran tepung kering.
- Masukkan ayam lagi ke celupan tepung basah.
- Kemudian masukkan ayam ke tepung kering kembali sambil dicubit cubit seperti digambar.
- Masukkan ayam ke minyak panas, dengan api sedang.
- Goreng dengan coklat keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Ayam kentucky siap disajikan.
- Terasa banget bumbunya sampai ke daging.
Pat the chicken dry if it's been marinated so that the coating sticks well to the chicken. You probably can't hear me because it's so crunchy, but the bronze and gold goodness of my Crispy Colonel Sandwich is so tasty and extra crispy I can't hear myself, either! Let me walk you through the pleasure of eating this crispy, juicy fried chicken: You've got this glistening drumstick with a coating so full of crunchy ripples that it is hard to determine where to hold on. You decide fingertips are best for maneuvering this chicken from the plate to your mouth. As you bring it closer you can smell the spices.
Selamat mencoba resep kentucky fried chicken crispy, crunchy & juicy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.