Ingin memasak #2 mangut lele kemangi yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #2 mangut lele kemangi terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan #2 mangut lele kemangi! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak #2 mangut lele kemangi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #2 mangut lele kemangi!
Untuk menghidangkan #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor lele
- Ambil Air
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bumbu marinasi
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 8 cabe merah kriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm kencut
- Sediakan Sedikit jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 sereh
- Siapkan 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan Cabe burung bebas
- Siapkan 1 tomat sedang
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Kemangi bebas
- Siapkan Bumbu perasa
- Siapkan 1 sdt pres garam
- Sediakan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah memasak #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Mudah bukan membuat #2 mangut lele kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
