Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kampung bakar kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam kampung bakar kecap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam kampung bakar kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bakar kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam kampung bakar kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung bakar kecap!
Untuk menyiapkan Ayam kampung bakar kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong dan cuci
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe kecil
- Gunakan Bahan yg dimasukkan saat ungkep ayam :
- Ambil 2 sendok makan madu
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Bahan olesan untuk dibakar
- Sediakan 3 sendok kecap
- Siapkan 1 sendok teh minyak wijen
- Gunakan Sedikit mentega
Menu yang dibakar pun pasti berbahan dasar ayam, sosis, daging sapi ataupun marshmallow. Cara membuat Ayam bakar kecap: Langkah pertama cuci bersih dahulu ayam di bawah air yang mengalir lalu tiriskan. Masukan pada wadah yang berukuran cukup besar seperti mangkuk atau baskom. Tambahkan bumbu halus pada ayam kemudian aduk hingga ayam terbalut bumbu dengan sempurna.
Langkah-langkah memasak Ayam kampung bakar kecap:
- Tumis bahan yg sudh dihaluskan sampai wangi
- Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air hingga ayam terendam, ungkep ayam sampai air habis (jangan lupa masukkan gram gula da madu)
- Saat air akan habis tes rasa,jika kurng gula atau gram bsa dtmbahkan kembali
- Setelah matang, sesuai selera mau dibakar,diteflon atau di oven. Kebetulan saya pakai oven bakarny..jadi campur bahan olesan kemudian balur ke semua sisi ayam dan dioven selama 10 menit.
Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Berikut kumpulan resep ayam bakar kecap yang enaknya bikin kamu kalap, apalagi jika disantap dengan lalap, bisa auto jadi mantu yang dianggap! Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kampung bakar kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
