Ingin bikin rangin a.k.a kue pancong yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rangin a.k.a kue pancong terbaik! rangin a.k.a kue pancong merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan rangin a.k.a kue pancong karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rangin a.k.a kue pancong! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan rangin a.k.a kue pancong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rangin a.k.a kue pancong yuk!
Untuk membuat Rangin a.k.a kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 260 gr kelapa parut setengah tua
- Siapkan 3 sdm gula pasir (sesuai selera ya)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 500 ml santan dari 2 bungkus santan instan + air
- Ambil Secukupnya gula pasir untuk taburan
- Ambil Mentega untuk olesan
Kue pancong rangin adalah kue yang termasuk jajanan pasar, berbeda dengan kue rangin yang merujuk kepada. Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Untuk tempatnya sendiri masih simpang siur karena di tempat asalnya, kue yang terbuat dari tepung beras ini sendiri dinamakan resep kue rangin. Karena perbedaan demografi yang saat ini sudah.
Proses menyiapkan Rangin a.k.a kue pancong:
- Panaskan santan. Tidak perlu sampai mendidih. Sekedar hangat kuku aja. Sisihkan…
- Dalam 1 wadah campurkan tepung beras, kelapa parut, garam dan gula. Aduk2 hingga rata bergerindil
- Masukkan santan. Aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan (sy pakai cetakan pukis yaa😁) oles dengan mentega. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga matang dan bagian bawah berwarna kecoklatan. Saat di sajikan bisa di taburi gula atau toping lainnya sesuai selera.
Cara Membuat Kue Pancong Yang Enak Gurih Dan Mudah Di Buat. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Bukan sekedar Kue Biasa, kue PANCONG di olah khusus Untuk Memanjakan Lidah Kita ,Jajanan Tradisianal. Cara membuat kue rangin enak sederhana. Cetakan Kue Pancong / Gandhos / Pukis / Rangin.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rangin a.k.a kue pancong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.