Lagi cari resep mangut lele kemangi yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele kemangi terbaik! Makanan mangut lele kemangi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor lele asap
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah besar tomat
- Gunakan Kunyit dan kencur secukupnya dan garam+penyedap mskn/q pke masako
- Gunakan sesuai selera Daun kemangi
Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.
Proses menghidangkan Mangut lele kemangi:
- Goreng lele sebentar lalu siapkan bumbunya
- Haluskan semua bumbu,bawang merah,bawang putih,cabai rawit,cabai besar,kemiri,kunyit dan kencur,uleg sampai halus
- Siapkan irisan tomat + daun kemangi
- Nyalakan kompor,Sipkan wajan dan minyak goreng secukupnya saja untuk menumis,lalu tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sedikit air dan masukkan lele yg tlah digoreng,masukkan irisan tomat,garam dan penyedap secukupnya
- Tunggu sampai air menyusut lalu masukkan daun kemangi,tunggu sebentar matikan api dan siap untuk disajikan
Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.