Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kue pancong jualan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kue pancong jualan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak kue pancong jualan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong jualan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan kue pancong jualan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pancong jualan yuk!
Untuk memasak Kue pancong jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Ambil 1 1/4 sdt bangking powder
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1/2 sdt ragi fermipan
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Sediakan 75 gram blueband
Karena, khas yang dimiliki kue pancong sangat lezat dan berbeda dengan kue yang lain lho. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Kamu bisa nih, menyajikan kue pancong. Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak - Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih.
Langkah-langkah menghidangkan Kue pancong jualan:
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
- Tuangkan ke loyang pukis, jangan sampe penuh yaa isi adonannya. Karna akan mengembang lgi.
- Ditutup ya setelah tuang adonan, sesekali dibuka tutupnya biar ga terlalu kepanasan bisa bikin gosong bawahnya. Pakai api kecil.
- Hasilnya lembut banget.
- Jika suka bisa ditambahkan taburan susu dan keju atau mesis coklat. Dijamin sukakkk…
Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi yang juga sangat banyak digemari. Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang. Tekstur kue pancong yang sangat empuk dan lembut saat dinikmati memang sangat pas dilidah masyarakat Indonesia. Jenis kue pancong kini juga sudah sering kita jumpai di berbagai toko kue maupun pasar tradisional. Harga kue pancong yang sagat terjangkau juga sangat banyak disukai semua orang. ini dia warung jualan kue pancong yang paling terkenal di bekasi, pertama kali saya tahu kirain orang itu mengantri buat beli apa, ternyata hanya untuk beli kue pancong. kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan kelapa, luar biasa. siap siap saja kalau mau beli.
Mudah bukan membuat kue pancong jualan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.