Ingin memasak mun tahu udang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang terbaik! mun tahu udang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mun tahu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mun tahu udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu udang yuk!
Untuk memasak Mun tahu udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah tahu cina
- Sediakan 150 gr udang kupas
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.
Proses memasak Mun tahu udang:
- ✓ Bersihkan Udang, kupas kulitnya dan potong kecil-kecil jika udangnya besar2 - ✓ Tahu potong kecil-kecil - ✓ Potong2 daun bawang - ✓ Cincang bawang putih - ✓ Keprek jahe
- Tumis jahe dan bawang putih hingga harum
- Beri air sekitar 200ml, masak hingga mendidih. Masukkan tahu, masak hingga tahu matang.
- Masukkan udang, bumbui kecap ikan, saus tiram dan lada. Cek rasa. Masak hingga udang matang.
- Tambahkan larutan tepung maizena.
- Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata, siap disajikan.
Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
