Mun Tahu Udang
Mun Tahu Udang

Lagi cari resep mun tahu udang yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang terbaik! mun tahu udang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Banyak orang tidak berani memasak mun tahu udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat memasak mun tahu udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu udang yuk!

Untuk memasak Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 potong TAHU, potong kotak kotak
  2. Sediakan 200 gr UDANG, kupas, bersihkan punggung, potong kecil
  3. Sediakan 3 siung BAWANG PUTIH, cincang halus
  4. Ambil 1 batang DAUN BAWANG, potong 1 cm
  5. Siapkan 1 sdm SAOS TIRAM
  6. Siapkan 1 sdt KECAP IKAN
  7. Gunakan 1/2 sdt MINYAK WIJEN
  8. Sediakan Secukupnya GARAM, GULA, MERICA BUBUK
  9. Sediakan Secukupnya PENYEDAP JAMUR
  10. Gunakan 250 ml AIR
  11. Siapkan Secukupnya LARUTAN MAIZENA

Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.

Langkah-langkah menghidangkan Mun Tahu Udang:
  1. Tumis BAWANG PUTIH sampai harum, masukkan UDANG, masak hingga hampir matang, masukkan TAHU, aduk rata.
  2. Masukkan GARAM, GULA, MERICA BUBUK, PENYEDAP JAMUR, aduk rata. Masukkan DAUN BAWANG, aduk rata.
  3. Masukan SAOS TIRAM dan KECAP IKAN, aduk rata. Masukkan AIR, masak hingga matang.
  4. Kentalkan dengan LARUTAN MAIZENA, tambahkan MINYAK WIJEN, aduk rata. Sajikan hangat.

Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.

Selamat mencoba resep mun tahu udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.