Coba resep mun tahu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 kotak tahu besar, cuci bersih, potong dadu
- Ambil 50 g udang, cuci bersih, cincang
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 helai daun bawang, cuci bersih, potong-potong
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah membuat Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga harum lalu masukan daun bawang, tumis hingga layu
- Masukan cincangan udang, beri air sedikit, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk, tes rasa. Udangnya boleh diganti apa aja ya sesuai selera, bisa ayam, cumi, jamur, dsb
- Kemudian masukan tahu, beri air lagi sedikit hingga tahu terendam seluruhnya. Biarkan mendidih lalu tambahkan 2-3 sdm larutan kental maizena, aduk, apabila kekentalannya dirasa sudah cukup, matikan api
- Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya lebih nikmat hihi selamat mencoba! 💙
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
