Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan mun tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk memasak Mun tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bh (300 gram) tahu sutra
- Ambil 50 gram daging dada ayam
- Ambil 50 gram daging udang
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 3 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 250 ml kaldu ayam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan Minyak utk menumis
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses menyiapkan Mun tahu:
- Cincang bawang putih. Cincang kasar udang dan daging ayam. Potong kotak tahu sekitar 1 cm. Iris halus daun bawang. Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai harum dan kekuningan.
- Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan saus tiram, kecap asin, merica dan tahu. Aduk sampai tahu agak hancur. - Tuang air kaldu ayam. Didihkan.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan daun bawang. Aduk lalu tes rasa. Teteskan minyak wijen, aduk rata, angkat
- Sajikan hangat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
