Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep biterballen ayam keju ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! biterballen ayam keju salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan biterballen ayam keju karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari biterballen ayam keju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan biterballen ayam keju hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep biterballen ayam keju!
Untuk membuat Biterballen ayam keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam dada filet, cincang halus
- Ambil 2 siung bawang putih geprek cincang halus
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 25 gr keju cheddar parut
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 150 ml susu cair (bs susu bubuk dicairkan
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk (bs diskip kl g suka)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan pencelup :
- Siapkan 3 sdm terigu+ 10 sdm air(sbg celupan) bs dilihat resep corn ball (lihat resep)
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelapis : secukupnya tepung roti orange
- Ambil Isian : secukupnya keju melted potong dadu / tanpa isian jg blh
Resep Bitterballen Ayam isi Keju. creamy meleleh 😋 Dapur Mbok Piti. Kali ini bikin bitterballen lagi,berbekal resep bitterballennya Mbak Ricke Indriani yang udah ina modifikasi sesuai selera dan sesuai dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Kebetulan masih ada smoked beef sisa pesanan American risoles seabad lalu yang ternyata nyaris expired :p,ada jamur kancing,air kaldu ayam sisa bikin nugget dan keju pastinya. Masukkan daging ayam dan jamur, aduk rata sampai berubah warna.
Proses memasak Biterballen ayam keju:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ayam garam, lada, pala, kaldu, aduk rata, sampai berubah warna. Cek rasa. (Sbg referensi bs lihat resep corn ball) - (lihat resep)
- Tambahkan terigu, aduk rata. Tambah keju & susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis. Penambahan susu bs dstop jk dirasa sdh pas. Cek rasa. Angkat biarkan dingin. (Bs liat resep corn ball) - (lihat resep)
- Ambil secukupnya adonan pipihkan isi dg keju, bulatkan. Boleh juga kl tdk suka keju tdk diisi, langsung dibulatkan / selera (bs liat resep corn ball) - (lihat resep)
- Celupkan pd bhn pencelup, gulingkan pd tepung roti, 2x perlakuan. Bs disimpan dl d trezer atau langsung digoreng. Goreng dg api kecil, balik sekali. (Bs liat resep corn ball) - (lihat resep)
- Ini yg polosan tanpa isi
Masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, aduk sampai berbutir-butir. Tuang susu UHT Putih Tawar Fullcream sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tepung matang dan kalis. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Lihat juga resep Bitterballen Kentang Keju enak lainnya. Rasanya enak, kayak pake keju padahal ga pake sama sekali, apa karena margarinnya kali ya.
Mudah bukan membuat biterballen ayam keju? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
