Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pisang goreng caramel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pisang goreng caramel cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pisang goreng caramel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng caramel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pisang goreng caramel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang goreng caramel!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Caramel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah pisang
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (larutkan)
- Gunakan 3 sdm terigu
- Sediakan secukupnya breadcrumps
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan caramel
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan)
- Gunakan 1 genggam gula jawa
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya air
Pake bahan yang ada di rumah. The dish is more often known as goreng pisang in Malaysia, Indonesia, Singapore, and surrounding countries. It can be challenging to make fried bananas as good as those sold by street food vendors in Thailand and elsewhere. That said, this recipe is as close as it can get and earns rave reviews from Thai and Singaporean taste testers.
Cara membuat Pisang Goreng Caramel:
- Panaskan minyak goreng. Potong pisang sesuai selera, boleh dihancurkan jika ingin lebih lembut dan dibentuk.
- Larutkan dan campurkan maizena dengan tepung terigu. Celupkan pisang dalam adonan ini, lalu taburkan dengan breadcrumps dan goreng sampai matang kecoklatan.
- Untuk saus caramel, rebus air secukupnya +/- 100 ml. Masukkan gula merah dan gula pasir sampai hancur dan menyatu. Masukkan maizena ke dalamnya. Aduk sampai larut dan mengental.
- Tiriskan pisang dan tuang caramel di atasnya. Humm yummi!
Jakarta - Kalau pengin ngemil, coba saja pisang goreng renyah dengan taburan gula palem hingga karamel. Pisangnya legit dengan lapisan tepung renyah! I really miss the goreng pisang from Penang , made with pisang raja, sigh. Will try your version with the egg white, the next time we fry banana fritter. Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang goreng caramel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
