Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan mun tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mun tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mun tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh tofu/tahu telur (potong kotak)
- Gunakan 10 bh udang (kupas)
- Siapkan 2 bh bawang putih (cincang)
- Ambil Sejempol Jahe (geprek)
- Sediakan 1 bh telur
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Kecap ikan
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm maizena
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses memasak Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan udang hingga matang lalu masukan tofu yg sudah di potong2. Kemudian beri air. Aduk2.
- Bumbui tahu dengan kecap asin, kecap ikan, garam, gula, lada bubuk dan minyak wijen.
- Setelah dibumbui, masukan telur yang sudah di kocok lepas. Lalu taburi daun bawang.
- Terakhir, masukan larutan maizena.
- Koreksi rasa, lalu sajikan.
Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
