Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep chicken katsu saos teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! chicken katsu saos teriyaki merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak chicken katsu saos teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saos teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan chicken katsu saos teriyaki hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken katsu saos teriyaki!
Untuk memasak Chicken Katsu Saos Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan ayam
- Sediakan 6 buah dada ayam fillet
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis peras
- Gunakan Bahan tepung kering 1
- Gunakan 75 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan tepung kering 2
- Ambil 75 gr tepung roti kasar
- Gunakan Bahan pencelup
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm susu uht cair
- Ambil Bahan saos teriyaki
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 6 sdm Saos teriyaki merk kikoman
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 1/2 biji bawang bombay
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Siapkan Secukupnya air hangat
Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki - Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya. Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Lezat Ala Hoka Hoka Bento - Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang.
Cara menghidangkan Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- Siapkan ayam fillet, pukul pukul sedikit agar empuk
- Beri jeruk nipis, garam dan merica.. campur rata lalu diamkan 1-2 jam agar meresap.
- Campur bahan tepung kering 1 di wadah
- Siapkn bahan tepung kering 2 di wadah lain
- Campur bahan pencelup, kocok telur lalu beri 2 sdm susu cair
- Ambil 1 buah ayam fillet, celupkan ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 1 (ratakan ya) celupkan lagi ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 2 yaitu tepung roti kasar, pencet pencet sampai rata dan semua bagian ayam tertutup dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.
- Siapkan teflon dan panaskan margarin
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay
- Masukkan saos teriyaki dan saos tiram, aduk sebentar.
- Beri air secukupnya, perhatikan tekstur jangan terlalu cair.
- Aduk aduk sebentar sampai agak kental lalu angkat.
- Siapkan ayam yg sudah di goreng tadi potong sesuai selera lalu beri saos teriyaki
- Selamat menikmati.
Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di Indonesia dan negara - negara lain didunia. Resep Membuat Chicken Katsu Saus teriyaki yang Lezat. Chiken katsu merupakan salah masakan yang berasal dari jepang, namun masakan ini cukup populer di Indonesia. Lihat juga resep Saos teriyaki homemade enak lainnya. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce.
Mudah bukan membuat chicken katsu saos teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
