Coba resep nugget ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nugget ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nugget ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk menghidangkan Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr filet ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Sediakan 2 sdm tepung kanji/ tapioka
- Ambil 3 sdm tepung panir yg agak halus
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bahan pencelup
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu
- Ambil Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan pelapis
- Ambil Secukupnya tepung roti mix (saya: mamasuka)
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan.
Proses menghidangkan Nugget Ayam:
- Haluskan ayam..kalau d resep aslinya di blender. Tapi ini ayam nya saya cacah dan uleg manual.
- Setelah halus, Campurkan dengan semua bahan. Aduk/ uleni sampai tercampur.
- Siapkan loyang yang diolesi minyak. Lalu tuang dalam loyang. Kukus sampai matang. Lapisi tutup dandang dengan kain ya..
- Setelah dingin, naget siap untuk dipotong2. Buat adonan pencelup, jangan terlalu encer ataupun kental. Lalu celupkan potongan nugget dalam adonan pencelup dan gulingkan di atas tepung roti mix. Siap disimpan dalam freezer.
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Mudah bukan membuat nugget ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
