Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tuna asap kuah santan pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tuna asap kuah santan pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tuna asap kuah santan pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap kuah santan pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tuna asap kuah santan pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tuna asap kuah santan pedas yuk!
Untuk menyiapkan Tuna Asap Kuah Santan Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor tuna asap
- Sediakan 1 bungkus sunkara
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula, garam, bubuk lada
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Ikan asap kuah santan pedas Ikan asap kemangi bumbu pedas Mangut ikan pari santan kemangi. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.
Cara menyiapkan Tuna Asap Kuah Santan Pedas:
- Cuci bersih tuna asap agar aroma asap ataupun aroma gosong tidak terlalu berasa. Potong ikan tuna asap sesuai selera. Rendam ikan pada air yang telah diberi garam dan ½ jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.
- Goreng ikan tuna asap hingga kering (atau bisa sesuai selera Anda). Angkat lalu tiriskan.
- Cuci bersih cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Lalu goreng. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu yang sudah di goreng.
- Goreng bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan ikan tuna asap yg sudah di goreng tadi.
- Tambahkan air secukupnya untuk kuah.
- Masukkan santan sunkara 1 bungkus.
- Tambahkan garam, gula, bubuk lada secukupnya.
- Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- Angkat lalu sajikan untuk keluarga 🤗🤗
Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. TUNA ASAP KUAH SANTAN - Hallo sahabat Resep Resep Masakan, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul TUNA ASAP KUAH SANTAN, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Kue kering, Artikel Maskakan Indonesia, Artikel Resep, Artikel Resep dessert, Artikel Resep kue, Artikel Resep kue kering, Artikel. Cara Memasak Sup Ikan Tua Kuah Asam Pedas yang Bening dan Segar Cara Membersihkan Ikan Tuna Sebelum Dimasak: Pertama-tama, hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu pada resep kali ini adalah dengan membersihkan ikan tuna yang sudah anda beli dengan menggunakan air bersih. Ikan tuna kuah asam pedas Bahan ikan tuna Bumbu alus:baput,bamer,kunyit,jahe Bumbu yg di iris:cabe tomat. Lengkuas, sereh di keprak, air asam jawa —– #dirumahaja #hobbymasak #ikantunakuahasam.
Selamat mencoba resep tuna asap kuah santan pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
