Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep es krim buah nama (naga & mangga) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan es krim buah nama (naga & mangga) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan es krim buah nama (naga & mangga) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim buah nama (naga & mangga)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan es krim buah nama (naga & mangga) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es krim buah nama (naga & mangga)!
Untuk menghidangkan Es Krim buah NaMa (Naga & Mangga), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg buah naga
- Gunakan 1 kg buah mangga madu (sesuai selera)
- Gunakan 2 saset susu dancow putih (boleh skip)
- Sediakan 1 kaleng Kental Manis putih
- Siapkan 75 gr gula pasir (resep asli 100gr)
- Siapkan 1 sdm SP
- Ambil 250 ml susu cair/UHT dingin
Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini. Cara Membuat Es Krim Buah Naga. Mungkin anda penasaran dalam pembuatan es krim di atas. Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis.
Langkah-langkah membuat Es Krim buah NaMa (Naga & Mangga):
- Blender masing2 buah dengan 1 saset susu dancow lalu bekukan sampai benar2 beku.
- Dalam wadah campur bahan Kental Manis, gula pasir dan SP yg sdh di Tim (sy tim dlm ricecooker). Mixer dgn kecepatan tinggi sampai kaku berjejak..
- Jika sdh kaku masukkan sedikit demi sedikit susu UHT dingin. Mixer trus sampai mengembang (-+ 15 mnt). Smkin lama di mixer hasil semakin banyak
- Bagi 2 sama rata adonan. Buah yg sdh beku hancurkan pakai garpu lalu campur dgn adonan dasar mixer dgn kecepatan tinggi sekitar 10mnt..
- Jika sdh, tuang dalam wadah lalu bekukan sktr 8 jam. Sy semalaman biar benar2 beku. Hasilnya byk loh 2,5L. Klo sabar dikit mixernya bisa lbh byk lg😁
- NB: saat mencampur buah, jangan kluarkan semua buahnya dari kulkas, biar tdk meleleh.. Jika mw campur mangga dulu, biarkan buah nagax didlm kulkas. Eskrimnya lembut, enak paksu pun jadi doyan😊..
- Selamat mencoba😊
Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar. Nama es krim sendiri di Negara Indonesia sangat popular dan berbagai varian es krim dapat kita temukan. Yang pertama adalah kupas kulit buah naga dan cuci hingga bersih. Kemudian blender buah naga dengan memasukkan susu dan gula pasir. Biasanya buah naga hanya dimakan begitu saja.
Mudah bukan membuat es krim buah nama (naga & mangga)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
