Ingin tau rahasia bikin pari asap kuah pedas yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pari asap kuah pedas terbaik! pari asap kuah pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pari asap kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pari asap kuah pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pari asap kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pari asap kuah pedas!
Untuk menyiapkan Pari Asap Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram ikan pari asap (bisa diganti dengan ikan tongkol atau yang lain) potong dadu
- Ambil 4 buah tahu ukuran sedang, potong menjadi 2 bagian (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 bagian tempe potong dadu (sesuai selera)
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 65 ml santan kental
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 sendoh teh merica bubuk
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok makan gula
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan minyak untuk menumis
Itulah kepuasan bila kita dapat menyediakan masakan dari air tangan sendiri. Hahaha. asam pedas pari johor melaka sedap Asam pedas ni lain tempat lain sikit kekdah masaknya. Asam pedas melaka, kuah pekat, menggunakan cili blend yang banyak dan ditambah belacan. Asam pedas johor, kuah tak cair dan tak pekat, sedang-sedang ajer dan tanpa belacan.
Langkah-langkah menyiapkan Pari Asap Kuah Pedas:
- Siapkan minyak goreng diatas penggorengan, goreng ikan pari, tahu dan tempe hingga setengah matang, lalu tiriskan
- Goreng setengah matang bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai lalu angkat dan uleg sampai halus
- Geprek lengkuas, sereh dan kunyit
- Siapkan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh, kunyit, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan ikan pari, tahu dan tempe yang telah digoreng aduk rata
- Masukkan air dan tunggu hingga sedikit mendidih
- Masukkan garam, gula merica dan penyedap rasa
- Masukkan 65 ml santan dan aduk merata
- Matikan api dan Ikan Pari Asap Kuah Pedas Siap disajikan
Asam pedas johor dan melaka biasanya ditambah daun kesom dan bunga kantan. Kali ini video masak ikan asap kuah santan pedas Bahan masak ikan. Informasi mengenai Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan Pedas. Agar Tidak Bosan Tambahkan Ikan Pari Asap Pada Sayur Lodeh Buatan Resep Dan Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sed 🍲🍜🥣🥗. . . Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya.
Mudah bukan membuat pari asap kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
