Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep gulai ikan asap daun ubi pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan gulai ikan asap daun ubi pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gulai ikan asap daun ubi pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan asap daun ubi pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat gulai ikan asap daun ubi pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai ikan asap daun ubi pedas!
Untuk menghidangkan Gulai ikan asap daun ubi pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor ikan asap
- Siapkan seikat daun ubi/singkong
- Siapkan 1 butir telur (ini boleh di skip yah)
- Sediakan bahan halus :
- Sediakan 20 bh cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan pelengkap :
- Gunakan 1 bh tomat (belah 4)
- Gunakan santan
Bahan : Resep Gulai ikan mas pedas. Karena bapak gak boleh makan sayur daun ubi tumbuk lg, jdi kmrin minta dibuatin gulai ikan mas pedas yg pake kecombrang karena beliau suka wanginya, jdi hari ini dibuat deh. Demikianlah Resep Gulai ikan asap daun ubi pedas, Semoga dapat bermanfaat bagi anda. Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Proses membuat Gulai ikan asap daun ubi pedas:
- Goreng ikan asap terlebih dahulu.
- Tumis bahan halus sampai wangi, masukkan daun ubi.
- Setelah daun ubi layu, masukkan santan.
- Tunggu hingga santan mendidih, masukkan ikan asap dan tomat.
- Tunggu hingga daun ubi matang, lalu angkat. :)
Untuk mencetak Resep Gulai ikan asap daun ubi pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini Masakan sayur bersantan khas Sumatera Barat. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani.
Selamat mencoba resep gulai ikan asap daun ubi pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
