Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken crispy strips ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu chicken crispy strips ala kfc ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan chicken crispy strips ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken crispy strips ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak chicken crispy strips ala kfc hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken crispy strips ala kfc!
Untuk membuat Chicken Crispy Strips ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram kulit ayam, bersihkan
- Siapkan 700 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Adonan kering :
- Sediakan 100 gram tepung terigu pro tinggi
- Ambil 20 gram tepung maizena
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Sejumput soda kue
- Sediakan Adonan basah :
- Ambil 2 sdm susu bubuk (Dancow) / sesuai kebutuhan
- Siapkan 50 ml air
This recipe made me decide that I want to make this for dinner because they look so crispy with a nice golden color. Tender, marinated strips of all breast meat, hand breaded twice with the Colonel's special seasoning for an extra crispy outside and an extra juicy inside. But they were "nuggets", just like everyone else sells. Finally someone in management or marketing wised-up and decided that a restaurant devoted strictly to chicken, should have a "chicken snack" that was a little fancier - maybe a bit more "adult".
Cara membuat Chicken Crispy Strips ala KFC:
- Campur kulit ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam di kulkas.
- Campurkan semua adonan kering.
- Campurkan semua adonan basah.
- Masukan kulit ayam kedalam adonan kering, masukan kulit ayam kedalam saringan, goyangkan sampai bahan kering tidak menempel dan jatuh. Rendam kulit ayam kedalam adonan basah. Masukan lagi kulit ayam kedalam adonan kering sambil diremas pelan.
- Panaskan minyak yang banyak, goreng kulit ayam hingga berwarna golden brown. Angkat. Tiriskan. Sajikan
Dip the chicken into the egg mixture. Dip the the chicken into the coating and then double dip. Combine KFC's secret recipe for its breading with two cups of flour to thoroughly coat your chicken pieces after dipping in an egg and milk wash. Our Extra Crispyâ„¢ chicken is freshly double breaded by hand to make sure every tender, juicy bite starts with a crispy, flaky crunch. Twenty dollars can deliver a lot of contentment.
Selamat mencoba resep chicken crispy strips ala kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.