Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kulit crispy ala kentucky ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kulit crispy ala kentucky untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kulit crispy ala kentucky karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit crispy ala kentucky! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan kulit crispy ala kentucky hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit crispy ala kentucky yuk!
Untuk menghidangkan Kulit Crispy ala Kentucky, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Kulit Ayam
- Sediakan 1 sdt Bubuk Bawang Putih
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan Sejumput Garam
- Siapkan Secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdt Bubuk Ketumbar
- Gunakan Bahan baluran
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
Satu kali balut saja sudah cukup. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC.
Langkah-langkah membuat Kulit Crispy ala Kentucky:
- Potong2 kulit ayam sesuai selera
- Cuci hingga bersih/rebus setengah matang
- Campur telur, bubuk bawang putih, bubuk kaldu, garam, merica, bubuk ketumbar jadi satu, aduk rata
- Masukkan kulit ayam, aduk hingga semua kulit mengenai bumbu. Masukkan kulkas selama 24 jam/semalaman agar bumbu meresap
- Ketika akan digoreng, siapkan tepung terigu yg sudah dicampur tepung maizena, lumuri kulit berbumbu ke dalam tepung sambil dicubit agar merata
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga kecoklatan
- Angkat. Sajikan
Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es. Siapkan pula ayam yang masih segar dengan melumuri lada, bawah putih dan sedikit garam. Resep ayam goreng crispy ala kfc ini adalah resep masakan yang kesekian kali di blog resep kue ini. beberapa waktu yang lalu saya memutuskan untuk menambah varian yang saya tulis tidak hanya cemilan atauy makanan pendamping tetapi juga yang utama. Lihat juga resep Ayam KFC Kw Kriting enak lainnya. Resep Fried Chicken Crispy Ala KFC memang sangat berbeda dengan Fried Chicken lainnya, sehingga banyak orang yang berusaha menemukan resep rahasia dari Fried Chicken Ala KFC.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit crispy ala kentucky. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
