Lagi nyari resep tumis buncis ayam cincang yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis buncis ayam cincang terbaik! Hadirkan tumis buncis ayam cincang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis buncis ayam cincang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis ayam cincang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak tumis buncis ayam cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis buncis ayam cincang yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Buncis Ayam Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram fillet dada ayam
- Gunakan 200 gram buncis, iris serong
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris kasar
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan Sesuai selera lada bubuk
- Gunakan Bumbu marinasi ayam (haluskan) :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1/2 sdm garam
Selanjutnya tambahkan garam dan merica bubuk. Lihat juga resep Ca Baby Buncis Daging Cincang enak lainnya. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Buncis Ayam Cincang:
- Cuci bersih fillet dada ayam. Rendam dalam bumbu marinasi. Saya masukkan ke kulkas semalaman supaya bumbu meresap. Keluarkan dari kulkas dan blender/ cincang.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum. Masukkan dada ayam yg telah di blender/dicincang. Tumis hingga ayam matang.
- Masukkan buncis.
- Aduk2 hingga buncis dan ayam matang. Saya cukup tambahkan lada bubuk karena ayam sudah berbumbu. Jika memakai fillet dada ayam biasa, bisa ditambahkan garam/kaldu bubuk.
- Sajikan hangat.
Tumis ayam cincang dan buncis. foto: Instagram/@resep.dapur.bersama. Tumis buncis siram daging ayam cincang. foto: Instagram/@mgrt.erna. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Gunakan bagian dada ayam tanpa tulang untuk volume daging yang lebih banyak dan cocok untuk masakan seperti ini. How to make tumis buncis, an Indonesian stir fry string bean, with a simple recipe from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen).
Selamat mencoba resep tumis buncis ayam cincang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
