Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)!
Untuk menyiapkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200-250 gr ayam dada fillet
- Sediakan 1/2 pcs jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Tepung panir / tepung roti halus
- Siapkan sesuai selera Keju cheddar
- Ambil Bahan marinasi :
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Tepung basah :
- Siapkan 5 sdm terigu serbaguna
- Ambil 2 sdm tapioka
- Gunakan 1/2-1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
Proses menyiapkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭):
- Potong ayam dada menjadi bbrp bagian. Ambil 1 bagian dan belah menjadi 2 (bentuk spt buku yang terbuka - jadi ada bagian yang tidak terputus).
- Peras dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan cuci dengan bersih.
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi dan diamkan 1 jam di kulkas.
- Siapkan keju yg sudah dipotong sesuai selera.
- Buat campuran tepung basah dan siapkan tepung roti (saya pakai yang halus).
- Setelah 1 jam, celupkan ayam ke adonan tepung basah. Ambil 1 ayam dan beri isian keju. Tutup dengan menekan pinggiran daging ayam dan gulingkan ke tepung roti. Lanjutkam hingga ayam habis.
- Diamkan selama min 10 menit (saya taruh di freezer semalaman krn saya berencana buatnya keesokan harinya😬).
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos bbq (resep saos bbq bs lihat di resep “steak”). Saya skip😬 - (lihat resep)
Selamat mencoba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
