Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp!
Untuk menyiapkan Cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 200 gram gula aren
- Siapkan 100 gram gula batok
- Ambil 10 buah bawang putih
- Gunakan 100 gram cabe rawit merah (sesuaikan dgn selera pedas anda)
- Sediakan 3 sendok udang rebon yg dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 bongkah asem jawa
So tak lupa ketinggalan, saya juga akan membagikan resep kuah cuko yang enak sekelas kedai pempek Palembang. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Kuah Cuko Pempeknya, mari disimak! Untuk dapat menikmati pempek kamu tak perlu jauh-jauh datang ke Palembang ya, karena kamu bisa menemukan beberapa pempek enak di Jakarta. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap.
Proses menyiapkan Cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp:
- Iris2 gula aren dan gula batok agar cepat larut, masukan ke dlm panci bersama bubuk udang rebon.
- Blender kasar cabe rawit dan bawang putih. Campurkan bersama gula dan udang di panci. Tambahkan air dan garam. Masak hingga air berkurang kira2 2cm dr tinggi sebelum dimasak.
- Tunggu hingga dingin, saring. Ini tahan lama 1-2 blan msih awet kok di kulkas malah kdg bisa lebih. Hehe.. selamat mencoba.
Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan). Salah satu aneka jajanan yang sudah sangat terkenal ini adalah kuliner asli Palembang dengan adonan dasar campuran tepung sagu dan ikan serta disajikan dengan kuah cuka yang kental. Cuko Pempek Seperti pepatah orang Palembang mengatakan "Makan Pempek Kalu Idak Ngirup Cuko, Teraso Idak Makan Pempek" (Makan pempek kalau tidak menghirup cuka (kuah), maka sama saja dengan tidak makan pempek). Ciri khas pempek Palembang asli adalah rasa pempeknya yang enak, bertekstur kenyal dengan aroma ikan tengiri yang segar. Selain itu, kuah cuko yang digunakan juga kental dengan rasa pedas manis gurih yang nikmat bila disajikan bersama pempek.
Mudah bukan membuat cuko mpek-mpek kental pedas sedaapp? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.