Coba resep tumis ayam kembang kol sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis ayam kembang kol adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis ayam kembang kol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam kembang kol! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tumis ayam kembang kol hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam kembang kol yuk!
Untuk memasak Tumis ayam kembang kol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr kembang kol
- Gunakan 100 gr dada ayam filet dipotong-potong
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay diiris panjang
- Ambil 1/2 bh tomat dipotong-poron1/2 sendok makan kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 250 ml air
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan kembang kol, wortel, jamur kancing dan telur puyuh, aduk hingga layu. Tambahkan garam, merica hitam, minyak wijen, saus tiram, daun bawang dan air, aduk rata hingga semua bahan matang. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ayam kembang kol:
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan ayam aduk sampai berubah warna
- Masukan tomat dan kembang kol tumis sampai layu, masukkan kecap ikan, garam dan merica aduk rata
- Masukkan air, masak sampai meresap dan matang
Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hingga wangi. Lihat juga resep Kembang kol asam manis enak lainnya..
Mudah bukan membuat tumis ayam kembang kol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
