Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep chicken nugget ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken nugget salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan chicken nugget karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken nugget! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan chicken nugget hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken nugget yuk!
Untuk menyiapkan Chicken nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ayam fillet
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 50 ml air matang
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil Minyak
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 8 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Sedikit gula putih
- Ambil Bahan pelapis dan pencelup
- Sediakan Tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Tepung panir
I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Place the chicken pieces in the bag with the flour and toss to coat (work in batches). Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard!
Proses menghidangkan Chicken nugget:
- Potong2 ayam menjadi lebih kecil, blender bersama telur dan air sampai halus
- Tambahkan bumbu, tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata. Masukan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu. Kukus selama 30-40 menit atau sampai matang (kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu)
- Jika sudah matang dinginkan dan potong2 sesuai selera. Jikanl sudah di potong2 baluri dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam telur baru di baluri lagi dengan tepung panir. Ulangi langkah yang sama hingga habis.
- Simpan dalam wadah tertutup di freezer. Chicken nugget siap untuk di goreng (gorengnya pake api kecil ya biar ga mudah gosong)
Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch. Using wet hands, take a handful of blended chicken and shape into a nugget. Cover the nugget with corn starch, shake off the excess and place on a parchment paper-lined baking sheet.
Selamat mencoba resep chicken nugget! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
