Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bandeng asap kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bandeng asap kuah santan pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bandeng asap kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng asap kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan bandeng asap kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng asap kuah santan!
Untuk menghidangkan Bandeng Asap Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor bandeng asap presto
- Ambil 1 bungkus santan bubuk sasa
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan Bahan tumisan :
- Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 buah tomat, potong dadu
- Ambil 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 5 buah cabe rawit, potong kecil2
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 3 gelas belimbing air putih
Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Bandeng asap kuah santan. bandeng asap besar, bawang putih, bawang merah, rawit hijau utuh sesuai selera, rawit merah iris serong, cabe hijau besar iris serong, tomat besar belah enam, Garam, Gula, kaldu jamur bubuk Stef Jn. Browse By Category Resep Memasak Ikan Bandeng Kuah Santan Sederhana. Ikan bandeng banyak di jumpai di sekitar anda dan resep masakan kali ini akan menyajikan cara memasak ikan bandeng menjadi sebuah ikan bandeng kuah santan paling enak.
Cara menyiapkan Bandeng Asap Kuah Santan:
- Sebelum mulai memasak, pastikan semua bahan sudah dicuci bersih kecuali bandengnya dan siapkan bahan2 agar mudah dalam memasaknya.
- Tumis semua bahan tumisan hingga agak layu dan mengeluarkan aroma wangi.
- Masukkan air dan santan bubuk, aduk2 biarkan tercampur rata dan didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan bandeng asap presto, boleh dipotong2 jadi 3 bagian atau dimasukkan utuh sesuai selera.
- Tunggu sampai kuah mengental, jangan terlalu lama karena bandeng akan hancur, cicipi rasa jika kurang gurih masukkan garam.
- Setelah kuah mengental, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Ikan bandeng kuah santan. dimasak tidak begitu pedas dengan kuah santan. masakan yang disukai anak-anak. Ikan bandeng memiliki rasa khas yang gurih dan lezat. Konon karena rasa khasnya tersebut, bandeng seringkali diambil kaldunya untuk campuran soto ayam, tahu campur, atau kuliner lainnya.
Selamat mencoba resep bandeng asap kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
