Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep iga bakar bumbu bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! iga bakar bumbu bbq cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak iga bakar bumbu bbq karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bumbu bbq! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat iga bakar bumbu bbq hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iga bakar bumbu bbq yuk!
Untuk menyiapkan Iga bakar bumbu BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr iga sapi potong-potong
- Gunakan 3 buah bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil 4 sdm saus BBQ
- Sediakan Minyak goreng
Jadilah manggang sendiri iga babi panggang pake saos bbq ke-indonesiaan. Iga Bakar BBQ Madu jowoan Kebetulan misua dan anak lanang request ini sdh lamaa bgt emang ga pernah bikin. Siapkan bumbu iga yg dihaluskan u ditumis bareng bumbu tambahan yg digeprak lengkuas, sereh dn daun salam hingga wangi masukan air kelapa tambahkan garam, gula, vitsin secukupnya masukkan gula aren, aduk hingga. Iga bakar biasanya dibumbui dengan bumbu kecap, madu, bawang, bumbu Bali, hingga BBQ.
Proses membuat Iga bakar bumbu BBQ:
- Presto iga sapi selama 1jam dengan di bumbui bawang putih, pala bubuk dan garam secukupnya
- Setelah 1jam, Pisahkan dengan kaldunya
- Tumis saus BBQ sampai harum, masukan iga sapi dan 200ml kaldu hasil presto atau air jg bisa
- Masak hingga surut dan meresap
- Bakar iga di atas teplon yg sudah dioleskan dengan minyak goreng.
- Sajikan dengan mayonaise,saus keju,saus sambal dan saus tomat
Iga yang baik dimasak dengan bumbu yang cukup dalam waktu yang lama, sehingga menghasilkan daging yang lembut dengan bumbu menyerap. Berikut ini adalah resep makanan rumahan iga bakar kecap yang bisa Kawan Kuliner coba kapan saja. Agkat iga sapi, kemudian masukkan dalam bumbu olessan. Bakar iga sapi hingga berwarna kecoklatan dan bumbu melekat. Angkat dan taruh di atas piring saji.
Selamat mencoba resep iga bakar bumbu bbq! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.