Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis!
Untuk membuat Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 tusuk Ikan pari asap (potong dadu)
- Siapkan 1 pc Tahu (sudah digoreng)
- Gunakan 3 pcs Bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 4 pcs Bawang merah (iris tipis)
- Ambil 4 pcs Cabe rawit (iris tipis)
- Gunakan 2 pcs Cabe ijo (iris tipis)
- Gunakan Secukupnya Ale
- Ambil 1 pc Tomat (belah jadi 8 bagian)
- Ambil Secukupnya Kemangi
- Gunakan 4 cm laos (geprek)
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 65 ml Santan
- Siapkan Secukupnya Garam, merica, penyedap rasa
Resep selanjutnya adalah tentang ikan pe yang akan dimasak menggunakan kuah santan yang pedas. Ikan pe yang digunakan adalah ikan pe yang telah diasap terlebih dahulu, dan ikan pe asap ini mudah ditemukan di pasar-pasar. Untuk rasa, ikan pe memiliki rasa dan aroma yang unik yang bagi sebagian orang memiliki cita rasa yang spesial karena tidak dimiliki oleh ikan lainnya. Resep selanjutnya adalah tentang ikan pe yang akan dimasak menggunakan kuah santan yang pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis:
- Persiapkan bahan-bahan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe iji, tomat dan juga laos sampai aromanya wangi.
- Masukkan ikan pe dan juga tahu. Tambahkan daun salam. Tumis sampai bumbu-bumbu dirasa meresap.
- Masukkan santan dan tambahkan air secukupnya (nyemek-nyemek ya). Kemudian, rebus dengan api kecil.
- Beri garam, merica, penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga rata.
- Masukkan kemangi dan masakan siap untuk dihidangkan.
- FYI : Dimakan sama nasi hangat plus kerupuk lebih mantab 👍
Ikan pe yang digunakan adalah ikan pe yang telah diasap terlebih dahulu, dan ikan pe asap ini mudah ditemukan di pasar-pasar. Untuk rasa, ikan pe memiliki rasa dan aroma yang unik yang bagi sebagian orang memiliki cita rasa yang spesial karena tidak dimiliki oleh ikan lainnya. Karena suami suka sekali dengan ikan pee, selain di penyet dengan sambal, salah satu menu olahan untk mengolah ikan pee adalah dengan kuah santan. Kuah santan ini juga cocok dibuat untuk resep kuah santan kepiting. Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
