Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kentang balado ati ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kentang balado ati ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kentang balado ati ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak kentang balado ati ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang balado ati ayam yuk!
Untuk memasak Kentang Balado Ati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah ati ayam, rebus dg jahe sampai empuk
- Sediakan 1/2 kg kentang potong dadu
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sachet lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sachet royco
Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih.
Proses menyiapkan Kentang Balado Ati Ayam:
- Goreng kentang sampai matang
- Blender bumbu jd satu, tumis sampai harum
- Masukkan kentang dan ati ayam serta bumbu2, masak sebentar saja krn sudah matang semua.
- Siap dihidangkan
Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat. Jikabumbu sudah mengental, masukan kentang goreng yang sebelumnya sudah disisihkan tadi. Aduk kentang sampai semuanya tercampur sempurna dengan bumbu balado tersebut. Biarkan sebentar sembari kentang tersebut dimasak sambil terus diaduk agar bumbu meresap. Kentang goreng balado siap untuk Anda dinikmati.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang balado ati ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.