Lagi pengen coba resep lodeh rebung pedas+ikan pari asap yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lodeh rebung pedas+ikan pari asap terbaik! Menu lodeh rebung pedas+ikan pari asap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan lodeh rebung pedas+ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh rebung pedas+ikan pari asap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan lodeh rebung pedas+ikan pari asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lodeh rebung pedas+ikan pari asap yuk!
Untuk memasak Lodeh rebung pedas+ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 \4 ikan asap pari\iwak pe. Aku pake bagian tulang
- Ambil Rebung
- Gunakan Kacang panjang
- Gunakan Ijo\ale
- Siapkan Irisan tahu goreng
- Sediakan Bumbu halus;
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Ambil Laos
- Ambil Caber
- Siapkan Cawit
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunir
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Santan
Resep Sayur Lodeh Pedas Ikan Pari Asap tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Berkreasi dengan sayur lodeh tidak harus selalu dengan kuah.
Langkah-langkah menghidangkan Lodeh rebung pedas+ikan pari asap:
- Siapkan semua bumbu dan sayurnya..CATATAN YA MOM.. BUN… REBUNGNYA KITA CUCI BERSIH LALU KITA REBUS BERI SEDIKIT GARAM… FUNGSINYA WALAUPUN KITA BELI REBUNG DIPASAR UDAH MATENG TAPI ENDAPAN AIR REBUNGNYA ITU PAIT
- Haluskan semua bumbu halus yng tertera di atas…. Kemudian di tumis hingga harum….
- Masukkan air menurut selerA… Tunggu hingga mendidih masukkan semua bahan… Jika sayuran udah layu masukkan santan aduk2 biar santan gg pecah….. Aduk kurleb 5mnit matikan api lodeh siap di sajikan
Lodeh adalah masakan favorit di rumah, isinya bisa diganti sesuai selera. Kali ini saya masak lodeh dengan isi telur, ikan pari asap, tahu dan tempe. Lihat juga resep Ikan pari asap tempe kuah pedas non santan enak lainnya. Proses pengolahan ikan pe asap kuah santan pedas ini sebenarnya cukup sederhana. Ikan pe yang sudah diasap lalu dibakar sebentar, untuk menghilangkan rasa amis.
Selamat mencoba resep lodeh rebung pedas+ikan pari asap! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
