Ingin tau rahasia membuat ikan panggang kuah santan yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan panggang kuah santan terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan panggang kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak ikan panggang kuah santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan panggang kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan panggang kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan panggang kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Panggang Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 ekor ikan asap
- Ambil 5 buah tahu coklat
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 8 biji cabe merah panjang
- Siapkan 4 biji cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 sachet santan kara kecil
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sachet Royco ayam
- Ambil Minyak untuk menumis
Biasanya ada di warteg masakan rumahan daerah kampus-kampus. Ga ada cerita spesial sih ðŸ¤.cuma pas lagi ke tukang sayur liat ikan asap.cuz langsung eksekusi. Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat. Kehadiran menu ini di meja makan tentunya akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih berselera.
Proses menyiapkan Ikan Panggang Kuah Santan:
- Blender cabe, bawang dan kemiri
- Ikannya digoreng setengah matang ya
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan ikan dan tahu, tambahkan air sedikit, kasih garam dan royco, masak hingga matang
- Terakhir masukkan irisan tomat dan santan, aduk sampai santan mendidih
- Siap dihidangkan ya bun😊
Anda bisa menyantapnya dalam keadaan hangat supaya semakin nikmat. Tambahkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Terakhir tambahkan daun kemangi jika ada. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.
Mudah bukan membuat ikan panggang kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
