Coba resep uyen goreng (talas goreng) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! uyen goreng (talas goreng) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak uyen goreng (talas goreng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari uyen goreng (talas goreng)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak uyen goreng (talas goreng) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep uyen goreng (talas goreng)!
Untuk memasak Uyen goreng (talas goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah talas biasa (yg ada saja)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Kepala udang goreng (bisa ganti ebi)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm Tepung terigu
Ini makanan khas mana ya,, lupa sy yg jelas ini gurihhh dan enak sekaliiii. Beberapa daerah yang terkenal dengan kelezatan panganan ini adalah Medan, Bangka, dan Pontianak. Untuk resep Uyen kali ini yg khas Pontianak. Kmrn habis masak sup ikan talas, dan masih ada sisa talas. jdi bikin cemilan aja. resep dari ci mels kitchen Yu Nisa.
Cara memasak Uyen goreng (talas goreng):
- Setelah kepala udang digoreng langsung uleg dengan bawang merah dan bawang putih
- Talas diparut kasar. Campur dengan tepung tapioka, terigu, garam
- Masukkan bumbu uleg dalam adonan talas. Goreng dengan minyak panas.
Camilan berbahan dasar tepung dan talas di #CABEKU dan #PakKetipakTepung. Rasanya gurih cocok banget di cuaca dingin. Lihat juga resep Uyen / talas goreng enak lainnya. Dan talas goreng uyen siap dibelah dan di cocol sambalnya, muaantappp! Cara membuat bakwan keladi ini menggunakan resep uyen / bakwan keladi Pontianak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat uyen goreng (talas goreng) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.