Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam tumis masak kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam tumis masak kecap, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam tumis masak kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis masak kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam tumis masak kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tumis masak kecap!
Untuk menghidangkan Ayam Tumis Masak Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 500 gr Fillet Dada Ayam (Rebus lalu Suwir)
- Gunakan 1 pc Santan Kelapa Instant (Yg Fresh jg bisa)
- Siapkan 2 Sdm Saos Tomat
- Siapkan 1 Sdm Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Salam Sereh
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Merica Bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 buah Cabai Merah Besar
Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris. Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit. Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman. Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tumis Masak Kecap:
- Setelah bumbu halus jadi. Siapkan wajan, panaskan. Tuang minyak secukupnya. Tumis bumbu halus + salam + sereh hingga harum
- Setelah harum, masukan saos tomat + kecap manis, aduk rata.
- Kemudian masukan ayam rebus yg sudah disuwir - suwir, aduk rata.
- Masukan santan instant + air secukupnya. Aduk rata, kemudian cek rasa. Tambahkan garam, gula, merica secukupnya.
- Tunggu sampai air agak habis. Kemudian angkat. Silahkan dinikmati
Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai. Ayam tumis adalah masakan yang sehat, enak, dan bisa dibuat dengan cepat. Masakan ini juga cocok untuk disajikan untuk seorang atau untuk satu keluarga. Selain itu, rasanya juga bisa disesuaikan dan dengan orang. Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya.
Mudah bukan membuat ayam tumis masak kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
