Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado hati ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan balado hati ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak balado hati ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak balado hati ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado hati ayam yuk!
Untuk memasak Balado hati ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 pcs hati ayam
- Ambil 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Entahlaah tiba" pengen masak kaya gini ajaaaa,,,,bahan seadanya d kulkas,,yuuk bund boleh d coba,simplee Indah Riduwan. Balado Kentang Hati. inspirasi Phie Kitchen balado kentang dan hati sapi. hati sapinya saya rebus tidak terlalu lama agar tekstur nya gk terlalu padat, msh kenyal. rebus hati sapinya pake daun. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam.
Cara menyiapkan Balado hati ayam:
- Rebus hati ayam lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga matang dan harum
- Campur sambal dgn hati aduk rata hidangan siap disajikan dgn nasi hangatš
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambalāwhich is often treated as a separate. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik minyak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado hati ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
