Ingin tau rahasia masak soto kikil sapi yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto kikil sapi terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - soto kikil sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto kikil sapi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil sapi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak soto kikil sapi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto kikil sapi yuk!
Untuk membuat Soto kikil sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg kikil sapi tebal
- Ambil Salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan Laos
- Gunakan Jahe
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Tomat
- Ambil Air
- Siapkan Santan
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 cabe merah
- Gunakan Kunyit
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil Lada (ladaku)
- Sediakan Isian
- Siapkan Mie Soun
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kentang goreng
- Siapkan Tahu goreng
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Jeruk limau
Dimakan dengan nasi atau lontong tetap enak mantap rasanya!. Sebagai pelengkap agar rasa semakin sempurna dan menyegarkan saat disantap sebagai taburanya saya menambahkan, sambal,daun bawang,bawang goreng,jeruk nipis sebagai pelengkapnya. <p>Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… Jawabannya ada disini, yang merupakan olahan paling sedap untuk menu makan keluarga Anda hari ini. Cara membuat Soto kikil sapi, resep Masak kaki/kikil sapi (presto) smpai empuk, kalo sudah empuk msukkan kedalam panci kasi serai daun jeruk lengkuas.
Cara membuat Soto kikil sapi:
- Rebus kikil bersama salam dan sereh sampai empuk (hati2 over cook yaa)
- Tumis bumbu halus, masukan salam,sereh,laos,jahe,daun jeruk tumis hingga harum tambahkan gula
- Setelah kikil empuk angkat dantiriskan, masukan sebagian kikil ke dalam bumbu yg telah ditumis, tambahkan air biar kan sampai mendidih… setelah mendidih tambahkan santan kara kecil aduk2 jangan ditinggal takut santan pecah,
- Setelah kuah mendidih, tambahkan garam, dan penyedap rasa cek rasa kemudian matikan api
- Tata soun,tahu goreng dan kentang goreng yg sudah dipotong2, potong2 kikil tuangkan kuah soto kemudian tambahkan potongan tomat, daun bawang dan bawang goreng serta jeruk limau hmmm sedappp
Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil. Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. OSENG TAHU, JAGUNG, CEMPOKAK DAN KIKIL SAPI enak lainnya. Kikil merupakan bagian tulang rawan yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi tanpa bulu-bulu yang melekat diatasnya.
Selamat mencoba resep soto kikil sapi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
