Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep balado kentang, ati ayam & telur puyuh ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado kentang, ati ayam & telur puyuh pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak balado kentang, ati ayam & telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang, ati ayam & telur puyuh! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak balado kentang, ati ayam & telur puyuh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang, ati ayam & telur puyuh!
Untuk menyiapkan Balado Kentang, Ati Ayam & Telur Puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 butir kentang (potong dadu atau sesuai selera)
- Gunakan 5 buah Ati ayam (rebus lalu potong dadu)
- Sediakan 10 butir Telur puyuh rebus (kupas)
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah (saya suka pedas)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan sedikit Royco ayam (bisa ganti gula pasir)
Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain.
Proses memasak Balado Kentang, Ati Ayam & Telur Puyuh:
- Goreng kentang sampai matang. Sisihkan
- Haluskan bw. Merah, bw. Putih, cabe keriting, cabe rawit dan kemiri
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan sereh, daun salam & daun jeruk. Aduk sebentar.
- Masukkan kentang, ati ayam & telur puyuh.
- Tambahkan air sediikiitt saja.
- Masukkan garam & royco
- Tes rasa. Dan… selesaaaaii 😉😉
Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Terimakasih. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal kentang crispy sambal kentang balado sa. Kreasi lain yang bisa Anda coba untuk keluarga tercinta adalah kentang goreng ati ayam. Sesuai namanya, disini Anda bisa mencampurkan ati ayam dengan kentang goreng dan mengolahnya menjadi masakan yang lezat. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang, ati ayam & telur puyuh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
