Sedang nyari resep sambal balado ati kentang yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal balado ati kentang terbaik! sambal balado ati kentang cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal balado ati kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado ati kentang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sambal balado ati kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal balado ati kentang!
Untuk membuat Sambal Balado Ati Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 Hati ayam
- Siapkan 5 buah Kentang
- Siapkan 50 gr Pete
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 20 cabe merah
- Siapkan 6 cabe rawit
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Lihat juga resep Sambal goreng hati kentang ala kadarnya enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Balado Ati Kentang:
- Cuci bersih ati ayam, lalu rebus. - Setelah ati ayam mateng. - Potong ati ayamnya, lalu di goreng sebentar. Sisihkan.
- Potong dadu kentang, lalu cuci bersih. - - Goreng kentang sampai mateng, sisihkan. - - Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk. Lalu berikan garam dan gula.
- Setelah bumbu masak, masukan ati, dan Pete. - - Aduk² sampai tercampur merata. - Masak sebentar aja. - - Matikan kompor, selesai.
Kombinasi kentang dan balado mampu menggugah selera Anda. Untuk hari raya, kentang balado bisa menjadi sambal atau menu pendamping dari menu utama, ketupat dan opor. Sedangkan untuk di hari biasa, Anda bisa menjadikan kentang balado sebagai menu makanan utama yang disajikan bersama nasi. Jika Anda penyuka pedas dan ingin memakan langsung. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Mudah bukan membuat sambal balado ati kentang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
