Lagi pengen coba resep gulai ikan asap & tahu yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gulai ikan asap & tahu terbaik! gulai ikan asap & tahu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gulai ikan asap & tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan asap & tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak gulai ikan asap & tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai ikan asap & tahu!
Untuk memasak Gulai ikan asap & tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 tusuk ikan asap
- Ambil 5 potong tahu goreng setengah matang
- Sediakan secukupnya Santan
- Sediakan Cabai rawit
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Daun salam
- Ambil Merica
- Ambil Kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Kunyit
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Untuk Anda yng tinggal di daerah perkotaan, ataupun pegunungan gulai ikan asap memang cukup asing. Masakan ini terinspirasi dari feed Instagram teman saya. Pare dan Ikan Asap Kuah Santan bisa disebut juga sebagai gulai pare. Langkah memasaknya cukup panjang tapi sangat sederhana: • Merebus sebentar pare • Membuat isian pare (ikan asap berbumbu) • Mengisi pare • Menggoreng sebentar pare • Membu.
Proses memasak Gulai ikan asap & tahu:
- Siapkan bumbu halusnya : merica, kemiri, bawang putih, kunyit. Lengkuas di geprek
- Tumis bawang merah dan masukan bumbu halusnya, tumis hingga bumbu matang, masukan Duan salam dan lengkuasnya dan cabai rawit.
- Masukan ikan asap ke dalam tumisan bumbu tersebut kemudian tambahkan santan
- Aduk hingga mendidih lalu tambahkan tahu dan daun bawang jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa nya.
- Angkat dan tiriskan, siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 🤗🤗
Selain ikan pari asap, Anda bisa juga menggunakan ikan lele ataupun ikan mujair yang di goreng terlebih dahulu, lalu dimasak dengan bumbu mangut ini. Bisa juga Anda tambahkan tahu dan tempe jika suka. Demikian informasi resep mangut ikan asap yang bisa kami sampaikan, semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. mangut ikan asap tanpa santan gulai lele asap lele asap kuah santan Terbaru; Teruji; Resep 'lele asap' paling teruji. Enak banget buat yang suka aroma smokey, yuk dicoba. galuhkts. Gulai ikan asap sudah siap untuk sajikan, lebih nikmat dengan nasi hangat dan kerupuk.
Mudah bukan membuat gulai ikan asap & tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
