Ingin bikin balado hati kentang no santan yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado hati kentang no santan terbaik! balado hati kentang no santan adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak balado hati kentang no santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati kentang no santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan balado hati kentang no santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado hati kentang no santan yuk!
Untuk menyiapkan Balado hati kentang No santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr kentang
- Siapkan 250 gr hati ayam / hati sapi
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 20 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sacet terasi ABC
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan. Resep Kentang Goreng Balado Kering Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Resep masakan tradisional yang akan kita buat kali ini memang spesial. Meskipun banyak dijumpai di meja hidangan saat lebaran kemarin, resep sambal goreng ati dan kentang ini juga nikmat untuk menu hidangan sehari-hari di rumah lho.
Cara menghidangkan Balado hati kentang No santan:
- Cuci bersih hati ayam / sapi lalu rebus hingga matang setelah matang tiriskan lalu putong dadu & goreng sebentar angkat sisihkan.
- Kupas kentang lalu cuci bersih potong dadu & goreng hingga matang kulit agak kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga matang & keluar minyak masukan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan gula & garam koreksi rasa.
- Setelah rasanya sudah pas masukan kentang & hati aduk rata lalu matikan kompor siap d'sajikan.
Sambal goreng ini.nggak pakai santan, jadi kentang di potong-potong kotak, di goreng. Kemudian di tumis pakai bumbu pedas, seperti bumbu balado. Rasanya enak sekali.walaupun menu simple dan mudah membuatnya.. Potong kentang kotak-kotak, lalu goreng hingga matang dan kering luarnya. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata.
Mudah bukan membuat balado hati kentang no santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.