Ingin bikin pempek dos yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos terbaik! Hadirkan pempek dos untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek dos karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pempek dos hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos!
Untuk membuat Pempek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan biang ;
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 200 gr terigu
- Sediakan 1 sdt garam atau secukupnya
- Sediakan Adonan pempek ;
- Siapkan 3 butir telur, kocok
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 400 gr sagu tani
- Gunakan Bahan saus cuko ;
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 200 gr gula aren
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah ato sesuai selera
- Gunakan Secukupnya gula pasir (boleh diskip jika sudah manis)
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Cara memasak Pempek dos:
- Masak adonan biang hingga menggumpal, biarkan hangat.
- Pindahkan ke wadah lain, tambahkan bawang putih dan telur kocok. Aduk rata dengan sendok kayu.
- Masukkan sagu sedikit sedikit aduk rata.
- Balur tangan dengan sagu, ambil adonan secukupnya bentuk bulat panjang atau sesuai selera.
- Rebus dalam air mendidih, tunggu hingga matang dan mengapung. Angkat lalu tiriskan.
- Sajikan sengan saus cuko dan timun.
- Saus cuko ; haluskan cabe dan vawang. Rebus bahan cuko hingga mendidih dan menyusut agak kental. Biarkan dingin, saring. Siap disajikan.
Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Langsung ke dapur dan bikin :-/ Dan ternyata rasanya super lezat !!! :''D WAJIB DICOBA ;) Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan.
Selamat mencoba resep pempek dos! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
