Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lodeh ikan asap ala bunda alfa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lodeh ikan asap ala bunda alfa, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak lodeh ikan asap ala bunda alfa karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ikan asap ala bunda alfa! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan lodeh ikan asap ala bunda alfa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lodeh ikan asap ala bunda alfa!
Untuk memasak Lodeh ikan asap ala bunda alfa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong ikan asap
- Sediakan 1 kotak tahu
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 Cabe merah
- Ambil 2 cm Kunyit
- Siapkan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 ruas Laos
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Serai
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Santan peras 1 gelas
- Gunakan sesuai selera Air
Pernah satu masa aku mencoba sayur lodeh yang dipadukan dengan ikan salmon. Bumbu Rawon Ala orang banyuwangi by Fitriatul Muniroh. ikan-seafood. resep IKAN ASAP SUIR SAMBEL BUNGA KECOMBRANG by Bunda Muzaroh. ikan-seafood. resep Kue Talam Udang by Febbylah Astari Siddik. ayam-daging. resep Ayam Bakar Klaten by Desi Ksi.. Lodeh Ikan Asin Lombok Ijo by Kiromatil Baroroh. ChanelMuslim.com - Bunda lodeh tidak hanya terbatas pada sayuran lho!
Proses memasak Lodeh ikan asap ala bunda alfa:
- Potong kacang panjang sesuai selera
- Potong tahu lalu goreng setenga matang
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air beserta santan aduk aduk
- Masukkan bumbu pelengkap, kacang panjang, tahu dan ikan asap
- Beri garam dan gula sesuai selera.
Kita bisa kreasikan dengan lauk pauk termasuk ikan. Seperti menu Lodeh Ikan Asap ala Dewi Mahardika yang diunggahnya di akun instagramnya @dewi.mahardika. Yuk, kita coba resep Lodeh Ikan Asap ala DEMA! Lihat juga resep Mangut Patin Asap enak lainnya.. Dikasih mutid ikan patin asap jadi dimasak lodeh aja lah Citra Haries.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lodeh ikan asap ala bunda alfa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
