Coba resep #193 pempek nasi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan #193 pempek nasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan #193 pempek nasi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #193 pempek nasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat #193 pempek nasi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #193 pempek nasi!
Untuk memasak #193 Pempek nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 🍒bahan A:
- Siapkan 1 mangkok nasi
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm udang kering (rebon) cuci bersih
- Sediakan Sepucuk sdt merica bubuk
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 🍒bahan B:
- Gunakan secukupnya Tepung tapioka
- Ambil 1 butir telor rebus potong swsuai selera (untuk isian)
- Gunakan 🍒bahan cuko:
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit+merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm udang kering cuci bersih
- Sediakan 2 butir gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan 2 bungkus kecil asam jawa
- Sediakan 🍒bahan pelengkap:
- Siapkan Irisan timus secukupnya
Langkah-langkah menghidangkan #193 Pempek nasi:
- Ulek halus bahan cuko kecuali asam jawa. Masukan bumbu kedalam panci tambahkan air+asam jawa rebus sampai mendidih koreksi rasa. Angkat setelah dingin saring sisihkan.
- Blender bahan A sampai halus, lalu masak dengan api kecil sambil aduk2. Masak sampai adonan kental angkat.
- Setelah agak dingin tambahkan tepung tapioka sampai adonan tidak lengket ditangan.
- Bentuk seseuai selera lalu rebus diair mendidih + sedikit minyak goreng sampai mengapung,angkat tiriskan.
- Setelah dingin goreng pempek sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- Potong sesuai selera,tata dimangkok tambahkan irisan timun secukupnya lalu siram dengan cuko hem..yummy😋😋
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #193 pempek nasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
